Série FUNCTION
LIGNE DE CUISSON MODULAR FUNCTION – MATOS
Une gamme de cuisson composée d’équipements modulaires et des dimensions réduites, où la qualité et la performance répondent aux besoins des professionnels du secteur Ho.Re.Ca. Une gamme complète d’équipements appropriés à tout type de cuisson. Le choix idéal pour ceux qui veulent une cuisine complète sans compromis de qualité, à faible coût.
Série PRATIKA
LIGNE DE CUISSON MODULAR PRATIKA – MATOS
Pratika est la gamme professionnelle qui satisfait ceux qui recherchent une puissance élevée avec une conception linéaire et essentielle. Modularité rend cette ligne polyvalent et fonctionnel dans l’optimisation des espaces. L’ensemble de ses propriétés de robustesse, fiabilité, ergonomie et qualité des matériaux, va gagner la pleine confiance des clients les plus exigeants.
Série EMOTION
LIGNE DE CUISSON MODULAR EMOTION – MATOS
Emotion nait pour offrir quelque chose en plus par rapport aux équipements professionnels classiques. Un produit capable de répondre aux critères de puissance, fiabilité et sécurité en offrant, en même temps, un design raffiné et imposant. La ligne harmonieuse des plans simplifie le nettoyage de l’équipement, la forme et l’inclination des boutons les rendent confortables et ergonomiques.
Série SENSATION
LIGNE DE CUISSON MODULAR SENSATION – MATOS
De la même façon d’un vêtement de haute couture ou d’un tableau d’artiste, Modular crée ses œvres d’art: les îlots de cuisson. Des fourneaux résistants, brillants, multifonctionnels mais surtout uniques! Ils ont toutes possibilités techniques et exécutives pour satisfaire même les demandes les plus exigeantes. Fourneaux chaudronnés sur mesure, entièrement réalisés en acier INOX 304. Les plans de travail peuvent etre fabriqués en épaisseur de 30/10 ou de 40/10, à partir des formes les plus simples aux celles plus complexes.
Pour toute étude, projet, n'hésitez pas à contacter la Société MATOS
Fours
Four mixte à convection, à vapeur, avec maintien et remise en température, portes réversibles.
FOURS
MODELE CHEF TOP
20 niveaux GN 2/1
⇒UNOX chef top 20 GN 2-1 XEVC -2021-EPR
⇒UNOX chef top 20 GN 2-1 XEVC-2021-GPR
10 niveaux GN 2/1
⇒ UNOX chef top 10 GN 2-1 XEVC-1021-EPR
⇒UNOX chef top 10 GN 2-1 XEVC-1021-GPR
6 niveaux GN 2/1
⇒ UNOX chef top 6 GN 2-1 XEVC-0621-EPR
⇒ UNOX chef top 6 GN 2-1 XEVC-0621-GPR
20 niveaux GN 1/1
⇒UNOX chef top 20 GN 1-1 XEVC-2011-EPR
⇒ UNOX chef top 20 GN 1-1 XEVC-2011-GPR
⇒ UNOX chef top 20 GN 1-1 XEVC-2011-E1R
10 niveaux GN 1/1
⇒ UNOX chef top 10 GN 1-1 XEVC-1011-EPR
⇒ UNOX chef top 10 GN 1-1 XEVC-1011-GPR
⇒ UNOX chef top 10 GN 1-1 XEVC-1011-E1R
7 niveaux GN 1/1
⇒ UNOX chef top 7 GN 1-1 XEVC-0711-EPR
⇒ UNOX chef top 7 GN 1-1 XEVC-0711-GPR
⇒ UNOX chef top 7 GN 1-1 XEVC-0711-E1R
5 niveaux GN 1/1
⇒UNOX chef top 5 GN 1-1 XEVC-0511-EPR
⇒ UNOX chef top 5 GN 1-1 XEVC-0511-GPR
⇒ UNOX chef top 5 GN 1-1 XEVC-0511-E1R
3 niveaux GN 1/1
⇒ UNOX chef top 3 GN 1-1 XEVC-0311-E1R
Compact 10 niveaux GN 1/1
⇒ UNOX chef top COMPACT 10 GN 1-1 XECC-1013-EPR
Compact 5 niveaux GN 1/1
⇒ UNOX chef top COMPACT 5 GN 1-1 XECC-0513-EPR
Compact 5 NIVEAUX 2/3
⇒ UNOX chef top COMPACT 5 GN 2-1 XECC-0523-E1R
MODELE CHEF LUX
CHEF LUX 20 GN 2/1
⇒UNOX chef lux 20 GN 2-1 XV 4093
CHEF LUX 20 GN 1/1
⇒ UNOX chef lux 20 GN 1-1 XV 1093
CHEF LUX 12 GN 1/1
⇒ UNOX chef lux 12 GN 1-1 XV 893
⇒ UNOX chef lux 12 GN 1-1 XV 813G
CHEF LUX 7 GN 1/1
⇒ UNOX chef lux 7 GN 1-1 XV 593
⇒ UNOX chef lux 7 GN 1-1 XV 593 G
CHEF LUX 5 GN 1/1
⇒ UNOX chef lux 5 GN 1-1 XV 393 pub
Coupe-légumes
Le coupe-légumes professionnel vous permet de couper tous les légumes en julienne, de couper les oignons en émincés, de râper carottes , mais aussi faire de la macédoine légumes et les pommes frites.
Nous vous proposons toutes les collections de disques disponibles : brunoises, gaufrettes, macédoines, éminceurs, ondulés, râpeurs, bâtonnets julienne, frites, brunoises...
Robot Cook
Le 1er robot chauffant professionnel : à chaud ou à froid, il mixe, pétrit, hache, mélange, pulvérise, émulsionne, chauffe et cuit.
Rôtissoires
Rôtissoires à balancelles électriques
⇒ROTISSOIRE A BALANCELLE COMETE 3
⇒ROTISSOIRE A BALANCELLE COMETE 4
⇒ROTISSOIRE A BALANCELLE FUSION 5
⇒ROTISSOIRE A BALANCELLE GALAXIE 6
⇒ROTISSOIRE A BALANCELLE FUSION 7
Rôtissoire à broches à gaz ou électriques
⇒ROTISSOIRE A BROCHE HOT FLAMM'S
⇒ROTISSOIRE A BROCHE MAGMA GAZ
⇒ROTISSOIRE A BROCHE MAGMA ELECTRIQUE
⇒ROTISSOIRE A BROCHE GAZ ET ELECTRIQUE MAP E
Rôtissoire auto-nettoyantes
⇒ROTISSOIRE AUTONETTOYAGE MULTISSERIE
⇒ ROTISSOIRE AUTOMATIQUE ACR
Rôtissoires à méchoui
⇒ROTISSOIRE MECHOUI GEANTE 6 et 12
⇒ROTISSERIE MECHOUI G2
⇒ROTISSERIE MECHOUI GEANTE 10
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