Matériel Agroalimentaire Technique Outillage Spécialisé

CUISSON

PIERRE ELECChapuis Serge

 

La société M.A.T.O.S propose des fours performants, tous issus de marques connues et robustes, telles que  MAP, EUROFOUR,  ZANOLLI, UNOX
De grande qualité technologique, les fours que nous proposons préservent  la qualité de cuisson d’autrefois grâce à ses soles en ciment réfractaire.
Chaque étage est indépendant, ce qui permet différentes cuissons simultanément.
La précision des régulateurs électroniques permet d’optimiser la température de chaque étage en sole et en voûte.

Installation, garantie, et entretien

L’installation et la mise en route de nos fours sont systématiquement effectuées par une équipe de monteurs usine en association avec un technicien de notre société. Ce même technicien assure le suivi de garantie et l’entretien du four. Par ailleurs,  nous pouvons vous proposer des formules de contrats d’entretien préventifs afin de préserver les performances optimales de vos équipements.

 

Documentation Fours Map

 

Documentation Fours Eurofours

eurofours

 

Documentation Fours ZANOLLI

FOUR ROTOR FRONT ZANOLLI

 

 

Fours ventilés

Four UnoxDIBAS 84. fringand png
Les fours professionnels  sont adaptés pour satisfaire toute exigence d’une manière complète et versatile.
Chaque produit a été conçu et développé en pensant au client qui va l’utilisera :  qualité, compétitivité et simplicité d’utilisation.
Des solutions complètes pour toute exigence d’utilisation : une vaste gamme d’accessoires permet de personnaliser le produit choisi en fournissant des solutions à 360 degrés.

Documentation Fours Unox

Documentation Fours Wiesheu

 

Documentation Four ZANOLLI

FOUR A CONVECTION LILLIPUT