FRITEUSES
PLANCHAS
Grill pierre de lave/Parillas
![grill parilla Mainho](https://matos-13.com/wp-content/uploads/grill-parilla-Mainho.jpg)
Grill à charbon volcanique incombustible et réfractaire – Structure acier inoxydable – Grilles réglables en hauteur – Collecteur de déchets – Commandes en laiton chromé – Brûleurs extractibles pour faciliter le nettoyage
Modèle | Dimensions en cm | Superficie utile en cm | KG | Kw |
PSI – 80 | l80 x p90 x h85 | l70 x p63 | 150 | 22 |
PSI – 120 | l120 x p90 x h85 | l105 x p63 | 225 | 33 |
PSI – 160 | l160 x p90 x h85 | l140 x p63 |
Série Cuve Inox
Grill à charbon volcanique incombustible et réfractaire – Collecteur de graisses intégré – Soupapes de sûreté avec thermocouple – Plastron périmétral inoxydable – Grilles réglables en hauteur de série tréfilées ou en option cannelées
Modèle | Dimensions en cm | Superficie utile en cm | kg | Kw |
PBV – 60 | L60 x P55 x H25 | L54.5 x P49 | 50 | 15.16 |
PBV-90 | L90 x P55 x H25 | L81.5 x P49 | 70 | 19.556 |
PBV-120 | L114 x P55 x H25 | L109 x P49 | 97 | 30.32 |
Kebab
4 brûleurs résistances
Moteur placé au dessus
Le gyros est ajustable d’avant en arrière
Tiroir de récupération des graisses
Possibilité d’ajuster la positon des radiants
Hauteur de grill : 900 mm
Fours à micro-onde
Fours parfaitement adaptés aux sandwicheries et snackbars car fonctionnant sans hotte. Programmation de plus de 360 menus.
⇒four micro onde MXP 5221
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